Olá pessoal, lindo feriado para todo o Mundo.
Neste momento maravilhoso de reflexão e repouso
para muitos eu trouxe do site Minha Vida, por Rosana Farah – Nutrição, um texto
maravilhoso onde se propõe o controle da dieta aproveitando os feriados sem
engordar.
Nessa oportunidade a autora nos pede para confirir
oito dicas para saciar a fome sem ganhar quilos extras.
Vejamos mais detalhes.
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| Rosana Farah – Nutrição |
Quando os peregrinos celebraram o primeiro Dia de
Ação de Graças, a preocupação principal era em ter comida suficiente para
sobreviver ao inverno.
Hoje em dia, os tempos mudaram, e temos que nos
preocupar em "sobreviver" aos feriados, onde normalmente a oferta de
comida é muito maior do que as nossas necessidades.
O feriado parece ser uma grande armadilha para os
excessos alimentares. Eu sei que durante o feriado, é praticamente impossível
não comermos mais do que queremos, mas na prática poderíamos adotar algumas
atitudes a fim de aproveitarmos o feriado sem ficar com uma enorme culpa e um
aumento do peso na balança.
Segue abaixo mais algumas dicas que podem ser
úteis:
-Tome cuidado com o que come nas semanas que o
antecedem, diminuindo a ingestão de gorduras, carboidratos refinados e
calorias, e lembre-se de se exercitar mais.
- Coma algo antes. Se não comer durante o dia
inteiro, na hora da festa você poderá estar faminto e perder o controle. Coma
algo de baixo valor calórico, mas saciador : uma maçã, algum biscoito feito com
farinha integral ou uma tigela pequena de sopa ou cereal integral.
Coloque em seu prato 20% a menos de alimentos de
alto teor calórico e 20% a mais de frutas, verduras e legumes. Estudos mostram
que provavelmente você não notará a diferença.
Escolha alimentos que deixam pistas como, por
exemplo: ossos de asas de frango no seu prato, pois desta forma você comerá
menos.
Tente não colocar mais do que dois a três itens em
seu prato de cada vez, pois comemos mais quando o alimento está na nossa
frente.
Coma devagar e mastigue bem os alimentos.
Lembre-se: quanto mais rápido comemos, mais comemos! Após a refeição o cérebro
demora 20 minutos para perceber que o corpo está saciado. Beba um pouco de água
entre as mordidas. As refeições, durante os feriados festivos, costumam demorar
mais e se você comer vorazmente, seu prato ficará vazio quando outras pessoas
ainda estão comendo, o que o levará a repetir. Se beber um gole de água a cada
duas mordidas, isso o desacelerará. Você não comerá tanto e não se sentirá
empanturrado.
Alimentos da saciedade
Se tiver escolha, use um prato menor e tente sempre
se servir ! Você deve ter noção do que coloca no seu prato.
Tome cuidado com o álcool, que é rico em calorias e
desacelera o metabolismo. O álcool também prejudica o julgamento, portanto,
quanto mais você beber, mas irá comer.
Boa sorte! Tenho certeza de que você irá aproveitar
muito bem os próximos feriados sem alterar o peso da sua balança. Seja feliz!
Adorei as dicas da especialista Rosana Farah as
quais desde já agradeço o carinho do site Minha Vida que nos esclarece com
muita competência.
Lady Chic
Por
Beth Vasconcelos
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