Oi lindas, bom dia.
Hoje nós falaremos sobre a água de coco que traz
diversos benefícios à saúde.
O crédito é do excelente Wilson Rondó - Medico
Ortomolecular e Nutrologo, especialista do Site Minha Vida.
O autor afirma que ela, a água de coco hidrata,
possui antioxidantes e não engorda tanto quanto se pensa.
Vamos ver mais detalhes dessa maravilha.
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| Dr. W. Rondó |
Há bem pouco tempo, nutricionistas, nutrólogos e
todo o tipo de profissionais envolvidos com a área de alimentação - inclusive
eu - recomendavam moderação no consumo de água de coco, uma das bebidas mais
populares nessa época do ano em que faz mais calor. Estávamos preocupados por
ela conter frutose e gorduras saturadas, substâncias que podem engordar e
trazer alguns problemas à nossa saúde, e por que achávamos que seus benefícios
não compensavam os seus malefícios.
Confesso que mudei e já indico a água de coco para
meus pacientes sem restrições. Novas informações e pesquisas me levaram a mudar
de opinião em relação a essa bebida, em especial sobre a reabilitação da
gordura saturada, que deixou de ser demônio depois de reconhecidas suas
qualidades.
Mistura especial
A água de coco é rica em vitaminas, minerais,
aminoácidos, carboidratos, antioxidantes, enzimas e outros fitonutrientes que
ajudam o corpo a funcionar com mais eficiência.
A água de coco apresenta uma associação de
substâncias que a tornam especial mesmo quando comparada com bebidas produzidas
pelo homen. Ela é rica em vitaminas, minerais, aminoácidos, carboidratos,
antioxidantes, enzimas e outros fitonutrientes que ajudam o corpo a funcionar
com mais eficiência. Seu conteúdo eletrolítico (mineral iônico) semelhante ao
plasma humano garantiu-lhe o reconhecimento internacional como melhor
reidratante oral.
O que é desidratação?
Ou seja: um super sport drink incomparável a
qualquer outro produto criado pelo homem com essa finalidade. É tão compatível
com o corpo humano, que pode até ser injetado na veia, o que foi bastante comum
durante a 1ª e a 2ª Guerras Mudiais, bem como na guerra do Vietnã, onde a falta
de recursos fez os militares aprenderem sobre as qualidades únicas da água de
coco quase sem querer.
Por mais que a característica hidrante dessa bebida
seja a mais famosa, os benefícios que ela traz à saúde não param por aí. A água
de coco, promove o equilíbrio da química corpórea, beneficiando a saúde como um
todo. Ela reduz a pressão arterial e risco de doença cardíaca, previne
aterosclerose, facilita as funções renais, protege contra vários tipos de
câncer, facilita a digestão, o controle do níveis de glicemia no sangue, a
circulação sanguínea, deixa o sistema imunológico mais ativo, possui
propriedades anti-envelhecimento e ajuda na preservação de bactérias amigas da
saúde.
Para os esportistas, a água de coco não pode faltar
no verão. Ela atua como repositor de eletrólitos, substância que protege contra
cãibras e melhoram o desempenho físico, sendo mais eficiente para a reposição
de alguns nutrientes perdidos na transpiração do que a própria água.
Beba água de coco: é tudo de bom e proporciona uma
super saúde!
Desde já meu carinho e agradecimento ao Wilson
Rondó e a toda equpe do site Minha Vida.
Lady Chic
Por
Beth Vasconcelos
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